Un potager thérapeutique au cœur du CARE
Depuis le printemps, un atelier potager a fleuri au sein du Centre des Activités de Réhabilitation (CARE), à l’initiative de la diététicienne de l’établissement. Pensé comme un véritable support thérapeutique, ce projet s’inscrit pleinement dans une démarche de réhabilitation psychosociale.
Les patients sont associés à chaque étape : préparation du sol, plantation, entretien, puis récolte. Cet atelier offre un cadre structurant et apaisant et permet à chacun de se reconnecter à la nature, de découvrir le cycle du vivant et de valoriser un travail concret et gratifiant. Au fil des semaines, tomates, poivrons, herbes aromatiques et autres plantations prennent racine… tout comme l’enthousiasme des participants !
Au-delà du jardinage, l’atelier sensibilise également à l’alimentation équilibrée et à la saisonnalité des produits.
Ce projet est mené en étroite collaboration avec l’Atelier Thérapeutique Polyvalent (ATP). L’entretien du potager et les activités partagées favorisent la continuité des soins, le développement des compétences sociales et la dynamique inter-services, dans un cadre simple, concret et profondément humain.
Et pour marquer l’été, une journée spéciale a été organisée autour d’un incontournable de la culture culinaire niçoise : le pan bagnat. Les patients ont cueilli les légumes cultivés dans le jardin, les ont lavés, préparés, puis assemblés avec soin pour composer ce sandwich emblématique. Une activité complète, mobilisant à la fois concentration, motricité fine, coopération et plaisir gustatif. Un vrai moment de partage, de valorisation et de convivialité… aux couleurs du Sud.